اعمدة اللوز

المقادير

250غ لوز لا يحمص جيدا

100غ سكر رطب

2بياض البيض كالثلج

2ملعقتان صغيرتان مربى المشمش
فانيلا

للزينة

50غ شوكولا بيضاء

50غ شوكولا سوداء

التحضير

في اناء اخلطي اللوز المحمص قليلا ومرحي ,السكر الرطب , الفانيلا, مربى المشمش وبياض البيض المخفوق كالثلج تتحصلي على عجينة طرية.

اصنعي 12الى 14 اعمدة ضعيها في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة وادخليها في الفرن لمدة 10 الى 15 د.

دوبي على نار هادئة الشوكولاطةالبيضاء مع قليل من الزيت,ادهني الجهة كاملة من الاعمدة .دوبي الشوكولاطة السوداء بنفس الطريقة. واخيرا زيني الاعمدة بخطوط سوداء وهده هي النتيجة