منتديات مسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دزيريات

اذهب الى الأسفل

دزيريات Empty دزيريات

مُساهمة  Admin السبت أبريل 24, 2010 7:37 pm

المقادير

4كيلات فرينة

كاس من ماء الورد

ملعقة كبيرة من الفانيلا

قرصة ملح


الحشو

3كيلات لوز مرحي

1سكر ناعم

3بيضات قشرة حبة ليمون


الشاربات
عسل

ما الورد


كيفية التحضير
في وعاء ضعي الفرينة ثم الزبدة ثم الفانيلا ,وبللي بماء الورد مداب فيه قرصة الملح تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة واتركيها ترتاح

في حين حضري الحشو بخلط كل المقادير حتى تشكلي عجينة,قسميها تلى كريات صغيرة وضعيها في صينية مرشوشة بالنشاء لكي لا تلتصق .

ابسطي العجينة بالحلال ومرريها بالة العجين في الرقم 5ثم 7 وقطعيها على شكل دوائر بواسطة كاس شفرته رقيقة

ضعي الحشو في وسط كل دائرة واقرصي طرفي العجينة حول الحشو بالاصابع حسب الصورة

ضفي نصف حبة لوز فوق كل دزيرية , ضعي الحلوى في صينية مرشوشة بالفرينة في فرن متوسط الحرارة الى ان يصبح لونها دهبيا, فور خروجها اغطسيها في الشاربات الساخنة (عسل +ماء الورد) وقدميها في حاويات




دزيريات OnV26948
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

https://muslima72.rigala.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى